Олег Назаров. Ресторанные Ведомости Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2

Автор Назаров О.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-98176-087-7
Год издания 2012
Количество страниц 172
Тип обложки Суперобложка, Твердый переплет
Формат 60х90/8
Описание
Книга Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены оригинальные рецепты от известного ресторанного критика России. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.