Максат Ишанов. Как стать ресторатором: правило получения прибыли
Автор Ишанов М.Б.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-6040952-9-4
Год издания 2020
Количество страниц 168
Тип обложки Мягкий переплет
Бумага Мелованная
Печать Плоская офсетная
Формат 70х100/16
Вес (без упаковки) 0.45 кг
Описание
Книга Как стать ресторатором: правило получения прибыли предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по открытию и ведению работы в организациях общественного питания.
Издательство Ресторанные ведомости
ISBN 978-5-6040952-9-4
Год издания 2020
Количество страниц 168
Тип обложки Мягкий переплет
Бумага Мелованная
Печать Плоская офсетная
Формат 70х100/16
Вес (без упаковки) 0.45 кг
Описание
Книга Как стать ресторатором: правило получения прибыли предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по открытию и ведению работы в организациях общественного питания.
Производитель: РЕСТОРАННЫЕ ВЕДОМОСТИ
Код: 18142094
Похожие товары