Кофемолка Mazzer Kold-S Electronic белая

Основные характеристики
Вместимость резервуара для зернового кофе 1.5 кг
Скорость вращения от 420 до 500 об/мин.
Диаметр жернова / ножа 71 мм
Напряжение 220 В
Мощность 0.8 кВт
Ширина 240 мм
Глубина 480 мм
Высота 700 мм
Вес (без упаковки) 30 кг
Цвет белый
Страна-производитель Италия
Описание
Кофемолка Mazzer Kold-S Electronic используется в ресторанах, барах, кофейнях и специализированных магазинах с большой проходимостью для помола кофейных зерен и дозировки порций. Модель оснащена электронным устройством выбора дозировки. Корпус выполнен из алюминия, поддон для молотого кофе и жернова - из нержавеющей стали.

В коммлект поставки входят ручной темпер и подставка для темпера.

Особенности:

Интегрированные технологические достижения позволяют уменьшить задержку кофе на 52%
Плавная (бесступенчатая) микрометрическая регулировка степени помола при помощи высокоточной числовой ручки со счетчиком кругов для отслеживания поворотов
Помол по требованию с электронной регулировкой дозы
Система управления потоком помола (GFC) - состоит из съемной алюминиевой выпускной вставки, оснащенной 3 сменными проволочными амортизаторами (гибридный (установлен на заводе), анти-комкование и антипылевой), которые выбираются в зависимости от происхождения кофе, степени обжарки, погодных условий или предпочтений бариста - система позволяет получить однородную кофейную массу из молотого кофе в портофильтре, не допуская ее случайного попадания на прилавок или стол
Независимое регулирование одинарной, двойной и тройной порции кофе (возможность программирования кнопок доз)
Возможность настройки максимальной порции
Регулировка времени с точностью до сотой секунды
Счетчик полной и неполной доз
Режим ручного помола
Программируемая функция паузы между помолом
Функция IOT - позволяет подключать кофемолку к вашему облаку и всегда быть в курсе количества производимого продукта, необходимости осуществления ухода и улучшать качество производимого молотого кофе
Ежедневная статистика помола
Оповещения о необходимости проведения технического обслуживания
Специальная система охлаждения с двойным вентилятором защищает кофе от воздействия температуры, сохраняя максимум его аромата
Сохранение всех настроек помола во время очистки помольной камеры
Эргономичная электронная панель управления на 19 языках с широким углом обзора (> 160 °)
Цифровой дисплей со счетчиком порций
Конические жернова
Привод с ременной передачей для удержания тепла, выделяемого двигателем, вдали от помольной камеры
Двойная система вентиляции с электронным управлением для охлаждения двигателя и камеры измельчения
Многофункциональный держатель портафильтра регулируется по высоте и глубине и подходит для большинства портафильтров, представленных на рынке
Дополнительные характеристики:

Производительность: 5 гр./сек.