Батч-фризер для мороженого STAF59 BTE150 A
Тип для твердого мороженого
Производительность 12 кг/ч
Количество емкостей 1
Напряжение 220 В
Мощность 1.6 кВт
Ширина 435 мм
Глубина 600 мм
Высота 595 мм
Вес (без упаковки) 58 кг
Вес (с упаковкой) 70 кг
Страна производства Италия
Настольный батч-фризер STAF59 BTE150 A используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления твердого мороженого и джелато. Модель оснащена прямым приводом с редукторами для снижения вибраций и колебаний, а также предотвращения проскальзывания, регулировки и замены ремней. Мешалка с 3 скоростями обеспечивает дозирование небольших объемов смеси с сохранением оптимальной структуры и облегчения операций экстракции и очистки. Двойная прозрачная крышка позволяет контролировать изменение смеси на протяжении всего этапа работы и гарантирует безопасную загрузку ингредиентов при работающей мешалке. Корпус и мешалка выполнены из нержавеющей стали, скребки - из полиэтилена.
Особенности:
- Воздушное охлаждение конденсатора
- Вал мешалки с верхним уплотнением
- С боковыми и нижними скребками
- Переключатель размораживания резервуара для облегчения перезапуска каждой мешалки
- Противоскользящее покрытие для бака
- Инвертор с рампой ускорения мешалки для защиты трансмиссии от любых механических нагрузок
- Возможность активации цикла заморозки даже во время экстракции
- Кран на уровне дна резервуара
- Вертикальный цилиндр с верхней загрузкой
- Крышка с датчиком остановки вращения мешалки
- Электронно-механическое управление
- Таймер
- Функция размораживания цилиндра
Дополнительные характеристики:
- Загрузка за цикл: от 1,15 до 2,3 кг
- Производительность: 15 л/час
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!