Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 5K SC Crea
Тип для мягкого мороженого
Производительность 5 кг/ч
Количество емкостей 1
Объем одной емкости 3.2 л
Ночное хранение
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 0.5 кВт
Ширина 465 мм
Глубина 480 мм
Высота 395 мм
Вес (без упаковки) 35.3 кг
Вес (с упаковкой) 41.5 кг
Страна производства Италия
Фризер для мороженого Nemox i-Green Gelato 5K SC Crea используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры. Модель оснащена индукционным двигателем, фиксированной емкостью и крышкой с отверстием для добавления ингредиентов и датчиком, блокирующим вращение лопасти при ее подъеме. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, емкость и лопасти для перемешивания - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят лопатка для мороженого, набор съемных скребков для лопастей, уплотнитель и щетка для очистки слива.
Особенности:
- Технология ICEGREEN для защиты окружающей среды:
- Хладагент R290 - природный, экологичный, эффективный газ
- Снижение воздействия на выбросы на 99,95%
- Использование меньшего количества газа с более низким давлением
- Снижение потребления электроэнергии
- Использование материалов, подлежащих вторичной переработке и имеющих низкий уровень воздействия на окружающую среду
- Воздушное охлаждение
- 4 программы приготовления (классическое мороженое / полумягкое мороженое / гранита / быстрое охлаждение)
- 4 автоматических режима хранения
- Автоматический и ручной режимы управления
- Система электронного контроля плотности
- Термостаты на компрессоре и двигателе
- Электронный контроль системы хранения и двигателя
- Сливной клапан для легкой очистки
- Съемный шнур питания
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- За час: 5 кг / 7 л
- За цикл: 1,25 кг / 1,75 л
- Максимальное количество ингредиентов: 1,25 кг / 1,75 л
- Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
- Скорость вращения лопасти: 65 об./мин.
- Эквивалент СО2: 0,22 кг
- Габариты в упаковке: 600x580x620 мм
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!