Фризер для мороженого Nemox Gelato 5+5K Crea Twin

Основные характеристики
Тип для мягкого мороженого
Производительность 10 кг/ч
Количество емкостей 2
Объем одной емкости 3.2 л
Общий объем 6.4 л
Напряжение 220 В
Мощность 1.3 кВт
Ширина 660 мм
Глубина 435 мм
Высота 1055 мм
Вес (без упаковки) 78 кг
Вес (с упаковкой) 88 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Фризер для мороженого Nemox Gelato 5+5K Crea Twin используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мороженого кремообразной текстуры, сорбета, гранита и других холодных десертов. Модель оснащена мощным электрическим асинхронным двигателем. Корпус и лопасти выполнены из нержавеющей стали, емкость - из нержавеющей стали ANSI 304.

В комплект поставки входят 2 лопатки, 2 набора съемных насадок для лопастей и ершик для чистки сливной трубки.

Особенности:

Воздушное охлаждение
4 программы приготовления (джелато / сорбет, мягкое мороженое, гранит и шоковая заморозка)
4 программы хранения
Система электронного контроля плотности
Тепловая защита систем охлаждения и взбивания
Крышка с отверстием для добавления ингредиентов с заглушкой
Cистема слива для легкой очистки
Колеса со стопорами
Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:

Производительность за цикл: 2х 1,75 л
Максимальное количество ингредиентов: 2х 1250 г
Среднее время приготовления: от 12 до 15 мин.
Скорость вращения двигателя: 70 об/мин.
Габариты в упаковке: 600х660х1340 мм