Главная Каталог Холодильное оборудование Шкафы шоковой заморозки Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR122S
Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR122S
Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 72 кг
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 65 мм
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение 220 В
Мощность 5.15 кВт
Ширина 1100 мм
Глубина 880 мм
Высота 1800 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR122S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, температурным датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Режимы работы:
Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней
Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры
Особенности:
Функция установки времени и температуры
Испаритель закрыт панелями из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 24xGN 1/1 или 12x GN 2/1
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 72 кг
Количество уровней 12
Расстояние между уровнями 65 мм
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение 220 В
Мощность 5.15 кВт
Ширина 1100 мм
Глубина 880 мм
Высота 1800 мм
Страна-производитель Италия
Описание
Шкаф шокового охлаждения Lainox RCR122S используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Резкое изменение температуры препятствует росту бактерий без потери влажности пищи. Модель оснащена электронным управлением, встроенным холодильным агрегатом, температурным датчиком-щупом, съемными направляющими и дверцей с эргономичной ручкой. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Режимы работы:
Мягкое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при постоянной температуре в камере 0 °C для блюд с нежной консистенцией, таких как овощи, крема, сливки, пригодных для хранения при 3 °C до 7 дней
Жесткое охлаждение: от +90 до 3 °C за 90 мин при изменении температуры в камере для крупных продуктов и при полной загрузке камеры
Особенности:
Функция установки времени и температуры
Испаритель закрыт панелями из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
Вместимость: 24xGN 1/1 или 12x GN 2/1
Производитель: LAINOX
Код: 17922292
Похожие товары
Внимание! По причине нестабильной ситуации на рынке, вызванной резкими изменениями курсов валют и пандемией коронавируса, затрудняющей поставки оборудования и комплектующих, указанные на сайте цены и наличие товаров могут не соответствовать действительности. Актуальной является только цена, указанная в счёте. Все счета, выставляемые в этот период, действительны только 1 день.
Во избежание ошибок, настоятельно просим Вас уточнять наличие и цену на интересующие Вас товары у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Благодарим за понимание!